PDA

ดูเวอร์ชั่นเต็ม : ว่าด้วยเรื่องของ "ข้าวหลาม"



Speedy-K.O.
21st October 2012, 01:40
http://image.ohozaa.com/i/ac2/U1GzxH.jpg

ข้าวหลาม เป็นอาหารชนิดหนึ่ง ซึ่งในสมัยก่อนคนไทยจะใช้กระบอกไม้ไผ่ในการหุงข้าวด้วย ข้าวที่ได้จะมีลักษณะเป็นทรงกระบอก เชื่อมกันด้วยเยื่อไผ่ทำให้เป็นรูปทรงสวยงาม แต่ในปัจจุบันนี้ คนไทยนิยมนำมารับประทานเป็นขนมหวาน โดยมีส่วนผสมคือ ข้าวเหนียว กะทิ และบางตำราจะมีการใส่ถั่วดำด้วย

ข้าวหลามสอดไส้โมจิ(รสชาติมันเป็นเยี่ยงไร ผมไม่เคยกินเวอร์ชั่นนี้ =w= ) เป็นข้าวหลามที่นำเอาไส้โมจิแต่ไส้ของขนมโมจิ ที่นิยมและชื่นชอบเช่น ไส้ถั่วไข่เค็ม แห้ว เผือก มะพร้าวอ่อน ฯลฯ มาสอดใส่เข้าไปในเนื้อข้าวหลาม เพื่อให้ได้รสชาด จัดจ้านในการบริโภค


ส่วนวิธีทำเอาเป็นคลิปเลยล่ะกันนะครับ



http://www.youtube.com/watch?v=yfJSQOkdQuY

http://upic.me/i/xh/ptitle_img.gif แล้วชาว JKG ล่ะชอบกินข้าวหลามแบบไหนกัน แบบมีถั่วดำหรือไส้อื่นรึข้าวเหนียวล้วนดี



แบบดั้งเดิมที่คุ้นเคยก็ต้องข้าวหลามข้าวเหนียวขาว


http://image.ohozaa.com/i/eb8/OOSrw0.jpg


รึอีกแบบที่คุ้นเคยก็ต้องข้าวหลามข้าวเหนียวดำ


http://image.ohozaa.com/i/899/cDSr5l.jpg


กินกับนมข้นดีมั้ยครับ อิอิ

http://image.ohozaa.com/i/0ba/TPW0v3.jpg


Credit : http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%A1 http://image.free.in.th/z/iz/zorori04.gif

lukpar
21st October 2012, 01:43
ชอบกินเเบบมีถั่วดำ อร่อยดี กรุบๆดีกินเเล้วฟิน อ่าห์ :o

WaywardWerewolf
21st October 2012, 02:58
หนองมนข้าวหลามใหญ่หนองในข้าวหลามเล็ก

HapPyFridaY
21st October 2012, 03:03
จิ้มนมข้นหวาน ...

...................

...................

สวรรค์รำไร ......

BackKoMz-
21st October 2012, 03:42
จิ้มนมข้นหวาน ...

...................

...................

สวรรค์รำไร ......


ผมเป็นคนเดียวหรือเปล่า ผมไม่เคยกินข้าวหลามกับนมข้นหวานเลยอ่ะ แล้วก็ไม่เคยเห็นด้วย 55+(สงสัย)

ปล. ข้าวหลาม+น้ำตาลทราย แจ่มมาก แหะๆๆ

WaywardWerewolf
21st October 2012, 03:44
ครั้งแรกที่ผมกินก็จิ้มนมข้นนี่แหละ โชลมเลยด้วยมั้ง

bankvocal
21st October 2012, 03:55
ผมเกลียดข้าวหลามครับ เคยมีประสบการณ์เลวร้าย โดนบาดมือเลือดไหลไม่หยุดจนเป็นลม -.-