โอเลี้ยง มีต้นกำเนิดจากที่ไหน มีความเป็นมาอย่างไร ?

[Speedy-K.O.]

http://upic.me/i/x0/m1z03.jpg


โอเลี้ยง หรือ กาแฟดำเย็น ทำจากกาแฟผสมกับน้ำเชื่อมแล้วจึงใส่น้ำแข็งลงไป คำว่า โอเลี้ยง มาจากภาษาจีนแต้จิ๋ว (จีนตัวย่อ: 乌凉; จีนตัวเต็ม: 烏涼; พินอิน: wū liáng) คำว่า โอ หมายถึง ดำ เลี้ยง หมายถึง เย็น รวมแล้วหมายถึง ดำและเย็น


เครื่องดื่มโอเลี้ยง มีต้นกำเนิดจากที่ไหน
โอเลี้ยงมาจากภาษาจีนแต้จิ๋ว บ่งบอกถึงที่มาว่าเป็นเครื่องดื่มของชาวจีน ซึ่งตามประวัติศาสตร์ ชาวจีนแต้จิ๋วอพยพมาอยู่ไทยมากในช่วงหลังสิ้นสมัยอยุธยาเป็นราชธานี


http://upic.me/i/hh/vix04.jpg

"โอ" แปลว่า ดำ
"เลี้ยง" แปลว่า เย็น
รวมแล้วหมายถึง สิ่งที่มีสีดำและเย็น ก็คือ กาแฟดำเย็น
โอเลี้ยง ทำมาจากผงกาแฟ ที่ใช้ชงกาแฟโบราณ ซึ่งถ้าไปดูส่วนประกอบกันจริงๆ แล้ว ได้จากการนำ เมล็ดกาแฟบดนั่นเอง

ที่จริงนอกจากโอเลี้ยงยังมี พวกโกปี๊ กาแฟ ยกล้อ อีกนะ ซึงเรียกตามภาพ(ส่วนโอยั๊วะนั้นคือโอเลี้ยงไม่ใส่น้ำแข็งอ่านะ ในภาพอาจผิดนิดนึง ;))


http://upic.me/i/j3/1397644097-photo-o.jpg


Credit : http://108thinks.blogspot.com/2014/04/blog-post_5.html http://upic.me/i/ff/zorori04.gif